Пшенная каша в духовке
Здравствуйте, дорогие мои!
Сегодня буду знакомить вас, с очень вкусной пшенной кашей в духовке. Полезные свойства пшена очевидны, не зря ее называли "золотой крупой". Славяне по достоинству оценили вкусовые качества пшена и широко используют пшенную кашу, как диетическое блюдо при сердечно-сосудистых заболеваниях, сахарном диабете. Вы только вдумайтесь....калий, магний, железо, фосфор, фтор, витамины группы В, клетчатка, полезные аминокислоты....ну почему же нам, не уделять особенное внимание этой кашке. Я много раз готовила пшенную кашу, хотя особой любви к ней и не испытываю, и делала это обычным способом, как и любую другую кашу. А вот, этот вариант пшенной каши я вам настоятельно рекомендую, уверена, если хоть раз попробуете, то обязательно влюбитесь, это действительно вкусно.
Берем ингредиенты: стакан пшена, 2 яблока, 1 морковь, 2 бутона гвоздики. Еще нам понадобится сливочное масло и по желанию мед.
Пшено промываем, замачиваем в воде на пару часов. Воду сливаем и заливаем крупу горячей, подсоленной водой. Немножко подождем, крупа начнет впитывать воду, накрываем крышкой и ставим в духовку минут на 15-20 при 200 градусах.
Яблоки и морковь, моем и очищаем. Морковь натираем на крупной терке, а яблоки нарезаем ломтиками, предварительно удалив сердцевину.
На сковородке, в сливочном масле припускаем вначале морковь.
Потом добавляем яблоки, 2 гвоздики (гвоздика придаст, особенный, пикантный вкус блюду), перемешиваем и на медленном огне слегка протушиваем.
К этому времени, пшенная каша уже будет готова, и мы добавляем смесь. Осталось только тщательно перемешать.
По желанию, кто любит мед, то он сюда идеально подойдет.
В пшенной каше есть вещества, что выводят токсины тяжелых металлов. Сами понимаете, что употреблять пшенную кашу в духовке, особенно жителям больших промышленных городов, сам бог велел. Включайте в рацион своего питания, такую кашку, ну хоть раз в неделю и со временем почувствуете себя на много лучше.
Питайтесь правильно!
Будьте здоровы и счастливы!
И до встречи на страничках здоровая еда.
Вам понравился рецепт? Жмите на кнопочки, делитесь с друзьями!
32 Ваши отзывы “Пшенная каша в духовке”
Оставить комментарий
Привет Всем!
Меня зовут Людмила, я являюсь автором данного блога.
Ни для кого давно не секрет, что наше питание определяет состояние нашего здоровья. На моем блоге вы найдете рецепты полезных, диетических блюд при разных заболеваниях.
Питайтесь правильно и всегда будьте здоровы и жизнерадостны!
-
Елена (6)
-
Светлана (6)
-
Татьяна (5)
-
tamara (3)
-
Алексей и Вероника (3)
-
Алла (3)
-
Екатерина (3)
 |
 |
 |
Людмила, какое совпадение!!!! У тебя кашка «пальчики оближешь»! Как всегда очень красивая и аппетитная! В духовке блюда получаются всегда по особенному вкусные.
Ольга приглашает в гости Пшенная каша в мультиварке
Ой не говори, сама утром к тебе заскочила и была приятно удивлена….может так и будем готовить, ты в мультиварке, а я в духовке…жаль, что пробу снять не как….))))
admin приглашает в гости Рождественский гусь
Моя любимая пшенка!!! Спасибо за совет с яблоками и морковью. Я бы добавила еще совсем немного имбирь и индийский орех в виде порошкd, но совсем капельку.
Olga приглашает в гости Рисуем свечой (видео)
Олечка, спасибо за совет, обязательно нужно попробовать….я еще готовила и думала, чего бы еще добавить для пикантности….
admin приглашает в гости Молочный рис с клубничным мармеладом
Надо же, какая полезная пшенная каша! А мне ее вкус не нравится, попробую ка я по вашему рецепту приготовить! А кашу в духовку в кастрюле эмалированой ставить(как у вас на фото)или специальная нужна посуда жаропрочная?
Эрика приглашает в гости Оладьи на кефире с яблоками
Нет, Эрика, это у меня жаропрочный казанок, еще совсем новенький, потому такой и белоснежный….
Людмила приглашает в гости Пшенная каша в духовке
Кстати, если сделаете по моему рецепту, то совсем не поймешь, что это пшенка, я ее тоже не очень уважаю, но тут съела с огромным удовольствием…
Людмила приглашает в гости Пшенная каша в духовке
Людмила, вам никто не говорил что когда к вам на страницу заходишь антивирусник трояна ловит, а еще в левой нижней части сайта окошко выскакивает и пугает народ, что их аккаунты удалены за спам? Я вот писала позавчера об этом на другом блоге (то же подобное выскакивало), автор блога мне ответила что устранила ошибку, какая то реклама или часы глючили и вот это все выскакивало.
Эрика приглашает в гости Оладьи на кефире с яблоками
Пшенная каша, постоянно вызывает у меня воспоминания детства. Мне она очень нравится, а способ приготовления в духовке многие диетологи считают одним из самых правильных для такого рода продуктов. И по поводу чистоты вашего сайта, он чист как утренняя роса — я его уж по каким только сервисам не проверял, не волнуйтесь.
Алексей приглашает в гости Соус по-польски
Спасибо, Алексей, вы меня успокоили..)))
admin приглашает в гости Пшенная каша в духовке
вкусная и полезная еда, надо будет приготовить
Лана приглашает в гости Конкурс поделки своими руками или рецепты с фото, на праздники 8 марта или 23 февраля! Внимание! Видео.
а я люблю пшенную кашу… а с таким «наполнителями» вААще!
Laralaram приглашает в гости Шоколадные конфетки — сердечки от Кости и его мамы Оли
Прочитала ваш рецепт и так каши пшенной захотела! Хоть домой беги с работы!
Елена приглашает в гости Как лечить аденоиды у ребенка
Я тоже любительница пшенной каши, в основном готовлю с тыквой. Надо попробовать приготовить по вашему рецепту. Идея отличная, спасибо за рецепт.
Диля приглашает в гости Как готовить курт
С тыковкой будет отлично…)))
admin приглашает в гости Молочный рис с клубничным мармеладом
Давно я пшеную кашну не ела и не делала. В детсве мама часто готовила, она дешевая была и вкусная!!
Та и сейчас, Ирина, дешево, вкусно и полезно,,)))
admin приглашает в гости Золотая курица с овощным картофельным гратеном
Вкусная и полезная каша.Спасибо за рецепт.
Людмила приглашает в гости ТОРТ “СОСНОВАЯ ШИШКА”
Спасибо, Людмила!!!
admin приглашает в гости Запеченный карп в духовке
Пшенная кашка конечно очень вкусная и полезная, но я с детства не очень дружу с кашами.
Галина приглашает в гости Мягкое печенье из творога
я тоже равнодушно к ней отношусь, но эта очень понравилась..)))
admin приглашает в гости Салат из свеклы и чернослива
Замечательная каша. Пшенку очень люблю, но никогда не готовила в таком сочетании с яблоками и морковкой. При случае попробую. Наверно вкусно.
Наталья приглашает в гости Украшения для самой — самой.
Наташа,не сомневайтесь..вкусно и полезно…)))
admin приглашает в гости Вкусный куриный суп
Золото, а не кашка! Вот как раз то, что мне надо! С пшенной крупой у меня как-то не очень фантазия работает.
Людочка, начиталась у тебя, о ее полезностях, теперь только готовить, однозначно.
Лена, может ты и знаешь, что пшенку еще рекомендуют употреблять после антибиотиков…)))приятного тебе и удачи!!!
admin приглашает в гости Молочный рис с клубничным мармеладом
Я так давно пшеную кашу не ела, а с яблоками так вообще никогда. Спасибо за такой вкусный рецепт.
Скажу вам, по секрету,Катя, я тоже первый раз такую готовила и результатом осталась очень довольна, так, что рекомендую…)))
admin приглашает в гости Золотая курица с овощным картофельным гратеном
Здравствуйте, уважаемый владелец сайта! Меня зовут,Эмилия. У Вас отличный сайт.
У меня к Вам деловое предложение по еще большей раскрутке Вашего сайта и
которое позволит хорошо зарабатывать oт 100$ в сутки первоначальном этапе. Это
реальный шанс построить за короткое время себе пассивный доход.
Если Вам интересно свяжитесь со мной в Скайпе: emily_691
Благодарю за рецепт вкуснейшая получилась кашка )
Анна приглашает в гости Рецепт очень вкусного и быстрого супчика “Поплавки”
Анна, я так поняла, что вы ее приготовили??? спасибо, я рада, что вам понравилась….!!!
admin приглашает в гости Пикантные куриные крылышки в духовке
Если честно, то пшеную кашу не люблю. А тут посмотрела и сразу слюньки потекли, так аппетитно выглядит! Такое содружество продуктов мне очень понравилось, да ещё в духовке, это уже о чем-то говорит! Обязательно приготовлю! Спасибо, Людмила!
Galina приглашает в гости Кивано
Готовьте, Галина, не пожалеете!!!
admin приглашает в гости Пикантные куриные крылышки в духовке