Гуляш с овощами

Привет всем!

Дорогие друзья, сегодня я представлю вашему вниманию, еще одно вкусное ( поверьте на слово) блюдо - гуляш с овощами. Основным ингредиентом будет - говяжье мясо. Говядина является первоклассным источником белка, она содержит все необходимые для организма, и ничем незаменимые аминокислоты.  В организме человека быстрее усваивается, даже, чем фрукты и овощи, что не приводит к засорению кишечника.

У каждой хозяйки, есть рецепт приготовления своего гуляша, а теперь попробуйте и мой, не пожалеете. Рекомендую

гуляш с овощами

Наши ингредиенты: говяжье филе, морковь, лук, помидоры, пару зубков чеснока. Еще нам понадобится соль, черный острый перец, 1 столовая ложка лимонного сока, подсолнечное масло.

Мясо моем, освобождаем от пленок, если есть и нарезаем полосками.

Мясо солим, перчим, выдавливаем чеснок и поливаем лимонным соком. Перемешиваем и пока отставляем в сторону.

А мы пока подготавливаем овощи. Лук мелко нарезаем, морковь - кубиками, а помидоры опускаем на несколько минут в кипяток, снимаем кожицу, нарезаем мелкими кубиками.

Мясо обжариваем на сильном огне. Потом выкладываем в отдельную посуду.

На оставшимся жиру пассеруем по очереди, лук, морковь.

Добавляем помидоры.

Сверху выкладываем мясо, накрываем крышкой и тушим на медленном огне в течении 15-20 минут. Конечно же регулярно помешивая.

Поверьте, если таким гуляшом накормить любимого, будет просить добавку.

А если, гуляш с овощами подать к столу гостям, будут спрашивать рецептик.  Приятного вам аппетита!

Будьте здоровы!

Питайтесь правильно!

И не забывайте подписываться на обновления блога, тем более, что следующим рецептом будут рыбные тефтели.

До встречи на страничках здоровая еда.

15 Ваши отзывы “Гуляш с овощами”

  • Ольга:

    Ммм…вкусняшка! Очень люблю гуляш, а с овощами вообще супер!
    Ольга приглашает в гости Рисовая запеканкаMy Profile

    Ответить
  • татьяна:

    Очень аппетитно смотрится! Да и написано так,что слюнки текут!Надо попробовать!

    Ответить
  • Natabul:

    Очень вкусно получается мясо именно с овощами — как же иначе-то: И пользы больше!
    Natabul приглашает в гости Чем можно укрепить волосы в непогодуMy Profile

    Ответить
  • Татьяна:

    Спасибо, действительно — очень вкусно!!
    Татьяна приглашает в гости Как поддержать сердце народными средствами?My Profile

    Ответить
  • Светлана:

    Отличный рецепт! Сытно, вкусно и полезно!
    Светлана приглашает в гости Салат с помидорами и сыромMy Profile

    Ответить
  • Игорь Каганович:

    Какой у Вас, Людмила, замечательный красочный сайт! Статья-обалденная, молодец!
    Игорь Каганович приглашает в гости Кефир в домашних условиях получается очень вкусныйMy Profile

    Ответить
  • Марина:

    Люда, как здорово!
    Видно, что вкусно и морковка так украшает это блюдо.

    Ответить
  • Андрей:

    Здравствуйте, Людмила!
    У Вас отличный сайт. Интересные статьи.
    У меня к Вам деловое предложение по еще большей раскрутке Вашего сайта и создания бизнеса в интернете с доходом от 50-100 долларов в день, уже на первоначальном этапе. Это реальный шанс построить за короткое время себе пассивный доход.
    Если Вы хотите увеличить приток посетителей на Ваш сайт, автоматизировать этот процесс и значительно экономить время или создать еще один источник дохода, добавляйтесь ко мне в скайп, и я вам подробно расскажу, а самое главное покажу всю суть моего предложения.
    С уважением, Андрей.
    Мой скайп: andrey212751

    Ответить
  • Olga:

    А как избежать того, что мясо будет твердым? У меня оно твердое получилось…

    Ответить
    • Вы знаете Ольга,я думаю, что твердость говядины зависит от возраста животного. У меня, я сама приятно была удивлена, мягкое получилось, а в вашем случае, добавить немножко воды или бульона и под крышкой, на медленном огне.
      Людмила приглашает в гости Красная рыба запеченная в духовкеMy Profile

      Ответить
      • Марина:

        Людмила, спасибо за рецепт! Вы правы, что зависит от качества мяса и возраста животного) Очень вкусно)))
        Марина приглашает в гости У каждого из нас есть свой багажMy Profile

        Ответить
  • Светлана:

    фото красивые, слюной изошла :)
    Светлана приглашает в гости Целебные свойства жемчугаMy Profile

    Ответить
  • Спасибо, девочки! заходите почаще, всегда рада вас видеть…))
    admin приглашает в гости Рафаэлло закускаMy Profile

    Ответить

Оставить комментарий

CommentLuv badge

Подпишись на обновления сайта! Получай рецепты раньше всех на почту. Введите свой e-mail:

Это вкусно!
ВСПОМНИМ ДЕТСТВО!
Фан-клуб Джейми Оливера
ЗАПОЛНИТЕ ФОРМУ
Если хотите знать, чем кормить родных и близких, когда есть проблемы со здоровьем.

Tоп комментаторов
Самые активные читатели
  1. Елена Елена (22)Top Commentator Award
  2. Ольга Ольга (16)Top Commentator Award
  3. Светлана Светлана (14)Top Commentator Award
  4. Катерина Катерина (7)
  5. Татьяна Татьяна (6)
  6. Laralaram Laralaram (5)
  7. Александр Александр (5)
Полезное на Subscribe.ru

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
кулинарное сообщество

Котлеты из чечевицы

Диетическая запеканка из творога

Салат из тыквы