Мясные рулетики с грибами | zdorovay-eda.ru

Мясные рулетики с грибами

Здравствуйте, дорогие друзья!

В праздничный или выходной день мы можем себе позволить в полной мере проявить незаурядные кулинарные способности. Предлагаю вам порадовать своих родных и друзей чем-нибудь вкусненьким. Например, вот такими аппетитными мясными рулетиками с грибами.

masnue-ruletiki-s-gribami

Наши ингредиенты: куриное или индюшиное филе, грибы, лук, зелень(укроп), сметана.

masnue-ruletiki-s-gribami 1

Лук и грибы мелко нарезаем, обжариваем на подсолнечном масле.

masnue-ruletiki-s-gribami 2

Нарезанную зелень смешиваем с обжаренными грибами. Филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на небольшие кусочки. Слегка отбить, солим и перчим по вкусу.

masnue-ruletiki-s-gribami 3

На каждый кусочек выкладываем грибную начинку.

masnue-ruletiki-s-gribami 4

Сворачиваем рулетики и скрепляем деревянными шпажками (зубочистками).

masnue-ruletiki-s-gribami 5

Слегка поджарила с двух сторон и выложила в форму.

masnue-ruletiki-s-gribami 6

Для соуса смешала сметану с щепоткой молотой куркумы. Куркума придаст вашему блюду не только приятный цвет, но принесет вашему организму свои полезные свойства. Она крайне благоприятно влияет на пищеварительные процессы, обладает желчегонным эффектом и снимает воспаления.

masnue-ruletiki-s-gribami 7

Полученной смесью покрываем наши рулетики.

masnue-ruletiki-s-gribami 8

Отправляем в духовку до слегка румяной корочки.

masnue-ruletiki-s-gribami 9

Я думаю мясные рулетики с грибами украсят любой праздничный стол.

Приятного вам аппетита!

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

И до встречи на страничках здоровая еда.

 

 

 

 

Вам понравился рецепт? Жмите на кнопочки, делитесь с друзьями!



Твитнуть


Ваши отзывы “Мясные рулетики с грибами”

  • Ольга:

    Ой, Людмила, как давно я у вас не была!А у вас тут столько нового! Помню я готовила такие рулетики, нам они очень нравились, но только я их после обжарки не запекала, теперь надо обновить свой рецепт и сделать как у вас! Спасибо!
    Ольга приглашает в гости Свиная рулька в мультиваркеMy Profile

Оставить комментарий

CommentLuv badge

Подпишись на обновления сайта! Получай рецепты раньше всех на почту. Введите свой e-mail:

WM-Privat
Автор блога

mila
Привет Всем!
Меня зовут Людмила, я являюсь автором данного блога.
Ни для кого давно не секрет, что наше питание определяет состояние нашего здоровья. На моем блоге вы найдете рецепты полезных, диетических блюд при разных заболеваниях.
Питайтесь правильно и всегда будьте здоровы и жизнерадостны!
ЗАПОЛНИТЕ ФОРМУ
Если хотите знать, чем кормить родных и близких, когда есть проблемы со здоровьем.

Полезное на Subscribe.ru

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
кулинарное сообщество