Овощное рагу с фаршем
Здравствуйте, дорогие друзья!
Почти неделю, ничего вкусненького и полезного вам не предлагала, обещаю, исправлюсь. И сегодня, хоть уже и вечер, хочу предложить вам очень вкусное ( как оказалось) блюдо - овощное рагу с фаршем. Скажу честно, такое блюдо я готовила впервые и мне очень понравилось. А теперь и вам рекомендую.
Берем ингредиенты: 2 картофеля, морковь, лук, свекла, фарш.
Овощи нарезаем.
Все овощи соединяем. Вот здесь слегка солим и посыпаем своей любимой приправой для овощей.
Потом берем фарш и разбавляем его, холодной, кипяченной водой до консистенции сметаны. И тоже слегка солим, перчим.
Перемешанные овощи складываем в казанок и заливаем кипяченной водой, где-то 2/3.
Сверху выкладываем наш фарш, кладем лавровый лист.
Ставим на медленный огонь, доводим до готовности. По необходимости добавляем соль. При подаче на стол украшаем зеленью.
Я, овощное рагу с фаршем готовила на печке, но мне кажется, если приготовить в духовке то пользы больше будет. Приятного вам аппетита!
Питайтесь правильно и не забывайте подписываться на обновления блога. Следующим рецептом будет - куриные окорочка с грибами, запеченные в фольге.
До встречи на страничках здоровая еда.
Другие интересные рецепты
Вам понравился рецепт? Жмите на кнопочки, делитесь с друзьями!
9 Ваши отзывы “Овощное рагу с фаршем”
Оставить комментарий
Привет Всем!
Меня зовут Людмила, я являюсь автором данного блога.
Ни для кого давно не секрет, что наше питание определяет состояние нашего здоровья. На моем блоге вы найдете рецепты полезных, диетических блюд при разных заболеваниях.
Питайтесь правильно и всегда будьте здоровы и жизнерадостны!
Обо мне | Карта сайта | Опрос на сайте | Добавьте свой рецепт
При копировании материалов активная ссылка на сайт - первоисточник обязательна! © 2012 zdorovay-eda.ru. Все права защищены.
 |
 |
 |
Добрый вечер Людмила, очень вкусное и аппетитное блюдо, а приготовленное в печке наверное не менее вкусное, чем в духовке.
Ну конечно, Галина, а аромат)) просто вкуснятина.
Людмила приглашает в гости Тушенная рыба
Рецепт самый, что ни на есть осенний, есть все овощи и питание уже требуется более сытное. Спасибо.
Надежда приглашает в гости Крем для рук
Иногда готовлю такое блюдо. Бросаю туда все овощи, которые есть в холодильнике. Каждый раз получается разное, но всегда очень вкусно.
Светлана приглашает в гости Чем опасен насморк
Я тоже люблю овощное рагу, но именно такой способ я еще не пробовала!!! Обязательно попробую как только сделаю фарш. Спасибо, Людмила, за очередную вкусняшку!
Ольга приглашает в гости Мясные отбивные
Иногда и не знаю, чем ещё удивить своих домашних. А сегодня попробую приготовить им такое блюдо. Фарш дома есть. А овощи у нас все любят. И готовить не сложно. Именно то, что надо.
Galina приглашает в гости Готовим плов
Так аппетитно выглядит на фотке. Непременно приготовлю. Спасибо за рецепт.
Мария приглашает в гости Виды и сорта чеснока
Я люблю овощное рагу и без фарша! А с фаршем, конечно, и того лучше! Спасибо, вкуснятина!
Ольга приглашает в гости Внимание!!! Новый детский фотоконкурс!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую приготовить. Подскажите, пожалуйста, чем можно свеклу заменить, чтобы вкус не испортить?
Татьяна приглашает в гости Портал о Моде XoFashion