Гуляш

Говяжий гуляш

Сегодня мы приготовим говяжий гуляш с помидорами и сельдереем. Сельдерей обладает мощнейшими целебными свойствами, его полезность не поддается исчислению. Данный рецепт очень полезен для людей с заболеваниями суставов. Для блюда нам потребуется:

  • 300гр. говядины
  • морковь
  • помидоры
  • сельдерей
  • мясной бульон
  • лук
  • томатная паста

Берем ингредиенты.

Нарезать не крупными кусками

мясо, перемешать с солью.

Положить в горячую сковороду

и потушить с добавлением масла

подсолнечного.

Готовое мясо переложить в 

казанок.

Морковь натираем на 

крупной терке, помидоры и

сельдерей нарезаем.

Овощи добавляем к мясу и

заливаем бульоном.

Отдельно пассеруем лук с 

томатной пастой и добавляем

к мясу.

Тушим на медленном огне до 

полной готовности.

Сельдерей очень удачно сочетается с говядиной. Говяжий гуляш используется для диетического питания, при ревматизме, подагре, полиартрите,сахарном диабете.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *