Рулетики из куриной грудки
Сегодня будем готовить рулетики из куриной грудки, фаршированные сыром, ветчиной и ананасами. Для этого берем: 150г. ветчины, 200г. сыра твердого, ананасы, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло. Сыр и ветчину нарезать пластинками. В каждом филе сделать продольный, надрез, развернуть его и отбить, посолить, поперчить. Положить на филе по кусочку, сыра, ветчины и ананаса. Свернуть рулетиком. Закрепить зубочистками или перевязать ниткой. Обвалять филе в панировочных сухарях. На растительном масле слегка поджарить рулетики с двух …