Я вас приветствую!
Сегодня буду готовить блюдо с высоким содержанием кальция. У кого диагноз — ревматроидный артрит, то сырники из творога в духовке ваша пища. Все мы прекрасно знаем и понимаем на столько кальций важен для наших костей, зубов, ногтей, но свою главную роль он оказывает для лечения заболеваний в кардиологии, онкологии, акушерстве, травматологии. Поэтому рецепт блюда, который я вам рекомендую, смело можно и нужно употреблять всем, кто хочет пополнить запасы кальция в организме.
Для приготовления блюда я взяла 600 гр. домашнего, хорошо выжатого творога, 30 гр.муки, 3 желтка. Еще нам понадобится сметана, соль и растительное масло.
К творогу добавляем желтки.
Тщательно вилкой перемешиваем,добавляем муку и щепотку соли.
Смешиваем. Из полученной смеси скатываем шарики величиной с грецкий орех, слегка обвалять в муке.
Чуть-чуть обжарить в масле (до зарумянивания) и поставить на 5-10 минут в духовку. Перед подачей на стол, конечно же поливаем сметаной.
Регулярно употребляя сырники из творога в духовке, вы будете поддерживать прочность своих костей, тем самым предотвращая переломы. Питайтесь правильно и будьте здоровы.
До встречи на страничках здоровая еда.
Улыбаемся, улыбаемся.