‘мясные блюда’
Пикантные куриные крылышки в духовке
Я вас приветствую!!!
Как и обещала, сегодня будем готовить пикантные куриные крылышки в духовке, по рецепту Джейми Оливера, известного английского повара. Кто следит за моими публикациями, тот знает, что я участвую в кулинарном марафоне по рецептам этого молодого, успешного англичанина. По оригиналу я должна готовить свиные ребрышки, но свинина никак не относится к здоровому и полезному питанию, и пусть простят меня мясоеды, я заменила свинину на курятину. И поверьте, результат у меня получился не хуже, чем у Оливера. Всем-всем поклонникам здорового питания рекомендую.
Читать далее... »
Золотая курица с овощным картофельным гратеном
Привет всем!
Дорогие друзья, это блюдо мной приготовлено для кулинарного марафона, где я принимаю активное участие. Все блюда будем готовить по рецептам известного, молодого, повара - англичанина Джейми Оливера, поклонника здорового питания и приготовления вкусных блюд из простых и незамысловатых продуктов.
Первый рецепт - золотая курица с овощным картофельным гратеном.
По условиям марафона, заменять одни ингредиенты другими можно, та и импровизировать тоже не запрещено, вот я и дала волю фантазии. Смотрите, что у меня получилось.
Рождественский гусь
Здравствуйте, дорогие мои друзья и посетители сайта здоровая еда.!!!!
Рождественские праздники продолжаются, сегодня 13 января, и мы празднуем старый новый год. Многие в этот день готовят рождественского гуся и я не исключение. Хочу предоставить вам свой рецепт этого замечательного блюда.
Гусиная печень тушенная с рисом
Привет всем!
Дорогие друзья, сегодня будем готовить - гусиную печень, тушенную с рисом. Такая печень, насыщена особым веществом - гепарином, который приводит в норму свертываемость крови, что очень важно, для профилактики тромбоза. Гусиную печень рекомендуют употреблять для восстановления организма после болезни, при переутомлении, а особенно маленьким детям из-за фолиевой кислоты, жизненно важного витамина, что отвечает за иммунитет.
Куриные окорочка с грибами
Привет, всем!
Дорогие друзья, предлагаю вам блюдо для праздничного стола - куриные окорочка с грибами. Ничего особенного, скажете вы, но приготовив по этому рецепту, я уверена, что вам понравится, а ваши гости будут в восторге.