Фаршированные огурцы
Самый главный овощ на грядке - огурец. Огурцы улучшают роботу сердца, печени, почек. Огуречный сок успокаивает и укрепляет нервную систему, улучшает память. В нем высокое содержание калия,натрия, кальция, фосфора. Пока на улице лето и урожай огурцов в самом разгаре, я предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт - фаршированные огурцы. Для этого нам потребуется:
- 3 огурца
- 70 гр. варенного мяса
- 1 яйцо
- 1 помидор
- сметана
- 1 ч. ложка сахара
- соль по вкусу
- зелень петрушки и укропа.
Берем ингредиенты.
Огурцы разрезаем вдоль,
удаляем сердцевину.
Измельчаем сердцевину огурца,
мелко нарезаем укроп, помидор,
мясо и крутое яйцо.
Заправляем сметаной, сахаром
и солью.
Хорошо перемешиваем и
заполняем подготовленные
огурцы, украшаем веточками
петрушки.
Фаршированные огурцы, овощами и вареным мясом, просто вкуснятина. Блюдо украсит любой стол.
Приятного вам аппетита!
До встречи на страничках здоровая еда.
Лара Фабион поет для ВАС.
Круто, не правда ли.
Действительно, наверное очень вкусно. Надо попробовать приготовить.
Спасибо за рецепт!
Интересный рецепт, спасибо. А с курятиной будет вкусно?
Какой интересный рецепт! Вот уж до чего не додумалась, так это — фаршировать огурцы. На фото выглядят великолепно, думаю, что и вкус будет отменным. Спасибо за угощение!
Можете не сомневаться, сочно и вкусно.