Салат из редьки с морковью
Доброе время суток!
Друзья, а вы любите редьку? Лично мне, этот овощ наталкивает на детские воспоминания. Бабушка просто натирала ее на терке, добавляла соль, поливала подсолнечным маслом. Помню было очень вкусно. А древние греки считали редьку верным другом для людей беспокоящихся о своем здоровье. Они даже подносили ее на алтарь к богу Аполлону. Польза редьки доказана в народной медицине, особенно, при лечении простудных заболеваний. Редька выводит токсины из организма, улучшает память. Она имеет неповторимый вкус и особую пикантность, что дает возможность добавлять ее в различные диетические, витаминные салаты. Салат из редьки с морковью, является одним из таких салатов, и я хочу вас с ним познакомить.
Подготавливаем очищенные ингредиенты : редька, морковь, зеленый лук, сыр твердый. Еще нам потребуется масло растительное, тмин молотый, соль.
Редьку и морковь натираем на крупной терке, сыр на мелкой, лук мелко порубить.
Овощи соединить с сыром, посолить, заправить маслом оливковым или подсолнечным, добавить тмин (щепотку), перемешать.
Добавляем и оформляем салат зеленым луком.
Употребляя салат из редьки с морковью вы будете возбуждать аппетит, стимулировать мочевыделение и желчевыделение, что полезно при камнях в почках, заболевании печени и желчного пузыря. Благодаря широкому составу витаминов и микроэлементов, редька просто незаменима при авитаминозе. Вот я вам и предлагаю укреплять своим салатиком иммунитет. Приятного всем аппетита!
Да, кстати, моей дочери такой салат, мягко скажем, не очень понравился. Ну, а у нас, с мужем ушел (на Ура-а). Дело вкуса….
Интересно будет узнать и ваше мнение.
До встречи на страничках здоровая еда.
Подписывайтесь на обновление блога, впереди много интересного.
22 Ваши отзывы “Салат из редьки с морковью”
Оставить комментарий
- Биточки (3)
- блюда для хорошей памяти (10)
- блюда при болезнях почек (10)
- блюда при гастрите и язве желудка (14)
- блюда при заболевании печени и желчного пузыря (15)
- блюда при заболевании суставов (19)
- блюда при сахарном диабете (24)
- блюда при сердечно-сосудистых заболеваниях (20)
- блюда снижающие уровень холестерина (23)
- Гарнир (2)
- Гуляш (3)
- Десерты (3)
- диетическое питание (31)
- Запеканки (10)
- Икра (2)
- Каши (3)
- Котлеты (8)
- кулинарные шедевры посетителей сайта (3)
- мясные блюда (13)
- Омлеты (4)
- Паштеты (1)
- Печенье (1)
- пицца (1)
- полезные напитки (1)
- постные блюда (10)
- Праздничный стол (14)
- Пудинги (5)
- Рагу (3)
- Рулеты (4)
- рыба и морепродукты (11)
- Салаты (8)
- Суфле (2)
- Тефтели (4)
- Фаршированные овощи и фрукты (4)
![](http://s16.rimg.info/1adb47df7ecbe19b6cb9dfe890729370.gif)
- Войти
- RSS записей
- RSS комментариев
-
Елена (14)
-
Ольга (14)
-
Светлана (12)
-
Татьяна (10)
-
Галина (7)
-
Galina (6)
-
Катерина (6)
![](http://tvoy-start.com/partnerka/banner/500podpischikov/200_1.gif)
![Хочу Всё Знать. Полезные Советы](http://poleznosti-vsem.ucoz.ru/_si/0/13143122.gif)
![кулинарное сообщество кулинарное сообщество](http://img-fotki.yandex.ru/get/6615/76033709.7/0_aa18c_c8aba1c5_M.jpg)
Обо мне | Карта сайта | Опрос на сайте | Добавьте свой рецепт
При копировании материалов активная ссылка на сайт - первоисточник обязательна! © 2012 zdorovay-eda.ru. Все права защищены.
Powered By Volvo XC60 | 3D Printers | Allegiant Air Promo Code
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
КОТЛЕТЫ |
![]() |
ЗАПЕКАНКИ |
![]() |
МЯСНЫЕ БЛЮДА |
![]() |
ПОСТНЫЕ БЛЮДА |
![]() |
ПУДИНГИ |
![]() |
Рыба и морепродукты |
![]() |
Блюда из творога |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|||||||
![]() |
![]() |
![]() |
Гуляш с овощами |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Я не люблю редьку, заменяю её дайконом. Может дочке Вашей с дайконом больше понравится![:)](/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif)
Вы правы, попробую.Спасибо!…)))![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheartplus.gif)
admin приглашает в гости Запеченный лещ в духовке
Редьку люблю очень. Обычно, как и Ваша бабушка, делаю ее просто с растительным маслом. Теперь попробую по новому. А что за редька у Вас такая красноватого цвета?![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Ольга приглашает в гости Котлеты в пароварке из мяса индейки
Ольга, это редька маргеланская, ее еще называют китайской.Корнеплоды этой редьки бывают различные и розово-красные, и светло-зеленые….![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheartplus.gif)
admin приглашает в гости Молочный суп из тыквы
Надо же, не встречала такую в магазине. А может просто не обращала внимания![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Ольга приглашает в гости Хачапури из лаваша
Редьку как то не часто использую в салаты, а ваш рецепт мне понравился!![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Елена приглашает в гости Вкусный и быстрый десерт на Новый год
Спасибо, Елена!![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheartplus.gif)
admin приглашает в гости Куриные окорочка с грибами
Редьку люблю, действительно очень полезный продукт. Каждую осень покупаю её. Но в основном делаю из нее сок, наполовину развожу его с водой и пью, очень полезно для сосудов. Из оставшегося жмыха делаю салат с подсолнечным маслом. Но редьку не чищу от кожуры.
Предложенный салат я думаю очень вкусный, аппетитно смотрится. Какая прелесть! Но не судьба попробовать.
Отличный и полезный салат. Я тоже в последнее время больше дайкон предпочитаю. Он все же нежнее будет.![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Свекровушка приглашает в гости Резьба по овощам и фруктам – карвинг
Согласна, можно и с дайконом.![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheartplus.gif)
admin приглашает в гости Рулет с тыквой
Я тоже больше люблю салаты с дайконом, редька у нас в семье как-то не прижилась, хотя она очень полезная и лечебная.![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Галина приглашает в гости Запеченный картофель в духовке
Люблю редьку и маргеланскую, и дайкон, и черную и всех цветов радуги! С морковью не пробовала! Но обя3ательно попробую! Спасибо, Людмила!![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Ольга приглашает в гости Новые фото улыбок наших детишек!
Редьку я очень люблю!!! есть у меня один коронный рецпт, если интересно, зайдите, посмотрите, где-то в начале публикаций… А салат из редьки с морковью-это вообще кладезь витаминов!!![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Татьяна приглашает в гости Салат из печени трески
Татьяна, обязательно зайду посмотрю,спасибо!![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheartplus.gif)
admin приглашает в гости Молочный суп из тыквы
Интересный салатик, ещё не готовила, буду исправляться… тем более здесь можно любую редьку найти! Особенно симпотные тут так называемые «сосульки»…![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Laralaram приглашает в гости Медальоны из свинины «Для курфюрста»
Это, популярная и многими любимая «дайкон», с Японии пришла и всем пришлась по вкусу, у нас тоже она есть…)))![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheartplus.gif)
admin приглашает в гости Запеченный лещ в духовке
Продукты все знакомые и хорошо сочетаются, надо сделать. Спасибо.![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Алла приглашает в гости Приметы на Новый год. Часть первая.
Так красиво выглядит салат, веселенький такой! Я тоже люблю редьку, но как-то не часто ее готовлю, но при удобном случае опробую Ваш рецепт!![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Ольга приглашает в гости Помидоры фаршированные фаршем
А у меня дома все любят редьку. Но я обычно делаю простой салат: тру редьку и морковь на терке и заправляю маслом. Этот салатик поинтересней, обязательно попробую.
Салат такой понравился. А у Вас он еще такой красивый вышел!![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Наталья приглашает в гости Куриные грудки в апельсиновом соусе
Очень красивый и вкусный салат из редьки у Вас получился! Редьку обычно с морковкой тру на терку и с маслом, зеленью. А тут совсем иначе. Теперь попробую и Ваш салатик! Спасибо!![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Валерия приглашает в гости Как выбрать новогодний подарок для женщины
Спасибо,Людмила, салат получился отличный!![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Татьяна приглашает в гости Лечимся травами.