Цветная капуста в сырном соусе

 Цветная капуста в сырном соусе - блюдо широко применяемое при диетическом питании, особенно при заболевании суставов.

цветная капуста в сырном соусе

Нам потребуется: цветная капуста, 15г. муки, 450г. молока, 75г.  мягкого сыра,  25г. твердого сыра.

Сыры натираем на терке.

Поставить кастрюлю с молоком на огонь, постепенно ввести муку, постоянно помешивая.

Довести до кипения, не прекращая мешать. Убавить огонь и готовить еще одну минуту.

Снять с огня и добавить мягкие и твердые сыры. Соус готов.

Цветную капусту разделить на соцветия.  И отварить в воде с добавлением соли 5-7 минут.

Складываем капусту в форму и заливаем соусом.

Ставим в духовку до золотистой корочки. Перед подачей на стол посыпать зеленью. Цветная капуста в сырном соусе - блюдо которое, безбоязненно могут употреблять все, клетчатка овоща полностью и легко усваивается.

Природа щедро одарила цветную капусту большим количеством витаминов и микроэлементов. Полезные свойства овоща важны, как для больных, так и для тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим весом.

Питайтесь правильно и приятного Вам аппетита!

До встречи на страничках здоровая еда.

2 Ваши отзывы “Цветная капуста в сырном соусе”

  • Екатерина:

    Я и не знала,что цветная капуста полезна при трудностях с суставами… теперь понятно почему я так ее люблю…
    Екатерина приглашает в гости Сырные шарики РафаэллоMy Profile

    Ответить
  • а я ее полюбила, когда узнала о ее полезных свойствах и теперь она частый гость на нашем столе…)))
    admin приглашает в гости Блинчики с яблоками и творогомMy Profile

    Ответить

Оставить комментарий

CommentLuv badge

Подпишись на обновления сайта! Получай рецепты раньше всех на почту. Введите свой e-mail:

Это вкусно!
ВСПОМНИМ ДЕТСТВО!
Фан-клуб Джейми Оливера
ЗАПОЛНИТЕ ФОРМУ
Если хотите знать, чем кормить родных и близких, когда есть проблемы со здоровьем.

Tоп комментаторов
Самые активные читатели
  1. Елена Елена (22)Top Commentator Award
  2. Ольга Ольга (16)Top Commentator Award
  3. Светлана Светлана (14)Top Commentator Award
  4. Катерина Катерина (7)
  5. Татьяна Татьяна (6)
  6. Laralaram Laralaram (5)
  7. Александр Александр (5)
Полезное на Subscribe.ru

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
кулинарное сообщество

Котлеты из чечевицы

Диетическая запеканка из творога

Салат из тыквы