zdorovay-eda.ru

Белки мяса обладают высокой биологической ценностью для организма человека. И сегодня будем готовить мясной рулет с начинкой.

Для этого нам потребуется:

• 500 г. котлетной массы (фарш с хлебом)
  
• морковь
• лук
• 20г. капусты
• 2 яйца
• масло

 

 

Берем все наши ингредиенты.

 

 

 

 

 

 

 

К  котлетной массе добавляем

пропущенные через мясорубку овощи.

 

 

 

 

 

 

Добавляем яйцо, перемешиваем и

еще 2 ложки муки, снова перемешиваем.

 

 

 

 

 

 

Массу выкладываем тонким слоем на марлю.

 

 

 

 

 

 

 

На середину положить рубленные,

сваренные вкрутую яйца и натертый

на терке сыр.

 

 

 

 

 

Подняв концы марли, соединить края рулета.

 

 

 

 

 

 

 

Выложить на противень, швом вниз.

 

 

 

 

 

 

 

Рулет запечь в духовом шкафу.

 

 

 

 

 

 

 

Мясной рулет с начинкой блюдо рекомендуемое при болезнях печени и желчного пузыря.

Приятного аппетита ! И будьте здоровы !

До встрече на страничках здоровая еда.

 

 

 

Посмотрите еще эти рецепты:

4 Ваши отзывы “Мясной рулет с начинкой”