Диетическое питание Фаршированные овощи и фрукты

Фаршированные огурцы

Самый главный овощ на грядке — огурец. Огурцы улучшают роботу сердца, печени, почек. Огуречный сок успокаивает и укрепляет нервную систему, улучшает память. В нем высокое содержание калия,натрия, кальция, фосфора. Пока на улице лето и урожай огурцов в самом разгаре, я предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт — фаршированные огурцы. Для этого нам потребуется:

  • 3 огурца
  • 70 гр. варенного мяса
  • 1 яйцо
  • 1 помидор
  • сметана
  • 1 ч. ложка сахара
  • соль по вкусу
  • зелень петрушки и укропа.

Берем ингредиенты.

Огурцы разрезаем вдоль,

удаляем сердцевину.

Измельчаем сердцевину огурца,

мелко нарезаем укроп, помидор,

мясо и крутое яйцо.

Заправляем сметаной, сахаром

и солью.

Хорошо перемешиваем и

заполняем подготовленные

огурцы, украшаем веточками

петрушки.

Фаршированные огурцы, овощами и вареным мясом, просто вкуснятина.  Блюдо украсит любой стол.

Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *