Запеканки

Запеканка творожная с тыквой

За окнами осень, самое золотое время побаловать своих родных и близких чем-то вкусненьким из тыквы. В предыдущей статье я обещала, еще много-много, вкусных и полезных блюд из этого овоща. Придется выполнять свое обещание. Вашему вниманию предлагаю — запеканка творожная с тыквой.

запеканка творожная с тыквой

 

Для блюда нам понадобится: 1 стакан творога, 400гр. тыквы, 2 ст. ложки изюма, 1 яблоко, 2 яйца, сметана.

Яблоко мелко нарезаем, тыкву натираем на крупной терке.

Творог протереть через сито, добавить изюм, яблоко, тыкву,яйца.

Перемешать, добавить ложку сахара и ванилин. По желанию, еще можно добавить сливочное масло, но я этого не делала. Массу выложить на, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями, форму.

Запекать в горячей духовке (200-250 градусов) в течении 20-25 минут.

Фрукты в рецепте можно варьировать в соответствии с вашими пристрастиями. Неплохо было бы использовать курагу, чернослив, грейпфрукты, бруснику. Перед употреблением, запеканку творожную с тыквой заправляем сметаной.

Приятного вам аппетита!

Дорогие друзья, вам понравился рецепт? Подписывайтесь на обновления блога, и вы не пропустите следующее интересное блюдо — тыква запеченная с сыром.

Питайтесь правильно!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *