zdorovay-eda.ru

Постная запеканка с грибами - блюдо, которое разнообразит ваше меню при сахарном диабете.

Нам потребуется:

• 500г. свежих грибов
• 2 луковицы
• 1 стакан геркулеса
• 2-3 отварных клубня картофеля
• 1-2 ложки растительного масла
• соль
• перец
• молотые сухари.

Наши ингредиенты.

 

 

 

 

 

 

 

 

Мелко нашинкованные грибы

тушить в собственном

соку,пока не испарится

основная часть жидкости.

 

 

 

 

 

Добавить измельченный лук,

спассеровать добавив

растительное масло.

 

 

 

 

 

Полученную массу охладить.

 

 

 

 

 

 

 

 

Геркулес залить одним стаканом

кипятка и дать возможность

остыть, а потом добавить к грибам и

тщательно перемешать.

 

 

 

 

 

Приготовить картофельное пюре.

 

 

 

 

 

 

 

 

И добавить к полученной массе

вместе с приправами(соль, перец).

 

 

 

 

 

 

 

Форму для выпечки смазываем маслом

сливочным и посыпаем сухарями.

 

 

 

 

 

 

 

 

Выкладываем нашу смесь.

 

 

 

 

 

 

 

Посыпаем сухарями и запекаем

в духовке 20-30 минут.

 

 

 

 

 

 

 

 

Гриб - продукт, помогающий предотвратить атеросклероз. Полезные свойства грибов - содержание ферментов, которые способствуют расщеплению жиров, и еще клетчатки, которая улучшает пищеварение, способствует похудению и очищению. Постная запеканка с грибами блюдо употребляемое и при желудочно- кишечных заболеваниях.

Питайтесь правильно и приятного Вам аппетита!

До встречи на страничках здоровая еда.

Посмотрите еще эти рецепты:

4 Responses to “Постная запеканка с грибами”