Рыба под грибным соусом
Здравствуйте!
Друзья, хочу поделиться с вами вкусным рецептом запеченной рыбы. Рыба под грибным соусом прекрасно подойдет для праздничного стола. Этот рецепт взят из французской кухни и поверьте он заслуживает внимания. Мои гости были в восторге и спрашивали рецептик.
Берем ингредиенты: филе любой белой рыбы (я взяла тилапию) 600гр, грибы(любые) 250гр, сметана - 1 стакан, лук репчатый - 2 шт. Еще нам понадобится мука, соль, приправа для рыбы, масло подсолнечное для жарки.
Рыбу моем, солим и посыпаем приправой. Потом выкладываем в форму.
Лук режем кубиками, грибы ломтиками, обжариваем вместе минут 5 и добавляем муку.
Жарим еще пару минут и добавляем сметану, солим и перчим.
Помешиваем до загустения соуса. Выкладываем соус на рыбу, распределяя по всей поверхности.
Смотрите, какая красота у меня получилась.
А вкус, пальчики проглотишь, особенно те, кто любит рыбу.
Не спешите вытягивать рыбу с формы, пусть немного остынет. Во первых - не развалится такая красота и потом холодное блюдо еще вкуснее. С медицинской точки, это блюдо можно смело рекомендовать - "сердечникам", вам интересно, почитайте здесь.
Приятного всем аппетита!
И будьте здоровы!
Заходите почаще в гости, не пожалеете!!!
Вам понравился рецепт? Жмите на кнопочки, делитесь с друзьями!
15 Ваши отзывы “Рыба под грибным соусом”
Оставить комментарий
![WM-Privat](http://wm-privat.com/files/wmprivat100x100.gif)
![](http://s16.rimg.info/1adb47df7ecbe19b6cb9dfe890729370.gif)
![Фан-клуб Джейми Оливера Фан-клуб Джейми Оливера](http://img-fotki.yandex.ru/get/6440/24256427.0/0_b4970_2eb38342_M.jpg)
- Биточки (3)
- блюда в мультиварке (5)
- блюда для хорошей памяти (15)
- блюда из сыра (1)
- блюда при болезнях почек (11)
- блюда при гастрите и язве желудка (18)
- блюда при дискинезии ЖВП (1)
- блюда при заболевании печени и желчного пузыря (16)
- блюда при заболевании суставов (21)
- блюда при сахарном диабете (31)
- блюда при сердечно-сосудистых заболеваниях (24)
- блюда снижающие уровень холестерина (25)
- Гарнир (5)
- Гуляш (3)
- Десерты (4)
- диетическое питание (36)
- Запеканки (15)
- Икра (2)
- Каши (6)
- Котлеты (9)
- кулинарные шедевры посетителей сайта (4)
- мясные блюда (19)
- Омлеты (4)
- Паштеты (1)
- Печенье (1)
- пицца (1)
- полезные напитки (1)
- постные блюда (11)
- Праздничный стол (18)
- Пудинги (5)
- Рагу (3)
- рецепты от Джейми Оливера (3)
- Рулеты (5)
- рыба и морепродукты (17)
- Салаты (8)
- супы (1)
- Суфле (2)
- Тефтели (5)
- Фаршированные овощи и фрукты (5)
![Хочу Всё Знать. Полезные Советы](http://poleznosti-vsem.ucoz.ru/_si/0/13143122.gif)
![кулинарное сообщество кулинарное сообщество](http://img-fotki.yandex.ru/get/6615/76033709.7/0_aa18c_c8aba1c5_M.jpg)
Обо мне | Карта сайта | Опрос на сайте | Добавьте свой рецепт
При копировании материалов активная ссылка на сайт - первоисточник обязательна! © 2012 zdorovay-eda.ru. Все права защищены.
Powered By Volvo XC60 | 3D Printers | Allegiant Air Promo Code
![]() |
![]() |
![]() |
Я и рыбу люблю, и грибочки — рецепт то, что надо![:)](/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif)
![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Татьяна приглашает в гости Lee Konitz
И я того же мнения!!!![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheartplus.gif)
admin приглашает в гости Рыба под грибным соусом
а скажите пожалуйста при какой температуре выпекать рыбу и сколько примерно по времени мин 10?
вы знаете, Ирина…я обычно выпекаю до румяной корочки….у всех духовки разные и трудно давать определенный совет…вот , к примеру я у себя дома выпекала это блюдо при температуре 180 градусов 10 минут…а у мамы пришлось почти 20 минут, духовка слабенькая… Я стараюсь контролировать готовность блюда по корочке, тут точно не ошибешься. Приятного вам…
мяу-мяу))) очень люблю рыбку))) Рецепт рыбы под грибным соусом подкупил своей простотой и легкостью приготовления))) А вкусноту, я, как любительница рыбы и грибочков, чую на расстоянии))) Людмила, спасибо, что побаловали вкусным рецептом))) Беру себе в закладки)
Спасибо, Екатерина! готовьте не пожалеете..)))![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheartplus.gif)
admin приглашает в гости Рыба под грибным соусом
Такая красота — украсит праздничный стол. Беру рецептик рыбы под грибным соусом в закладки скоро пригодится…![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Лариса приглашает в гости Идеи для дома – что можно украсить пуговицами?
Приятного вам, Лариса!!!![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheartplus.gif)
admin приглашает в гости Рыба под грибным соусом
Здравствуйте, Людмила! У меня к Вам есть предложение, которое поможет не только привлечь еще больше посетителей на ваш сайт, но и позволит дополнительно зарабатывать 100-200$ в неделю. Если вас интересуют подробности, свяжитесь со мной по skype: andrey212751
С уважением, Андрей.
Беру ваш рецепт себе. Рыбу я очень люблю, завтра и приготовлю. Спасибо!
Спасибо за отличный рецепт! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.
Классно получилось. Вот рыбу с грибами я как-то никогда не сочетала. Надо приготовить, спасибо.![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Алла приглашает в гости В чем женская сила? Бабушкины советы.
Спасибо, девочки!! Уверена, этот рецепт вас не разочарует!!!)))![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheartplus.gif)
admin приглашает в гости Мясная запеканка из фарша
Очень люблю тилапию. Я её уже и запекала, и просто жарила, и на пару делала, а вот под грибным соусом… Прям слюнки потекли!![My Profile](/wp-content/plugins/commentluv/images/littleheart.gif)
Катерина приглашает в гости Торт «Для двоих»
Как же вкусно это будет! Спасибо за отличный рецепт.