Фаршированные котлеты
Здравствуйте, дорогие друзья!
Больше двух недель ничего не готовила вам, у меня были причины, но я обязуюсь больше не оставлять сайт, так на долго. Большое спасибо Вам за письма и слова благодарности, мне правда приятно, что мои диетические рецепты пришлись многим по душе. И всем, кто заполнил форму, "опрос на сайте", огромное спасибо, все ваши пожелания будут выполнены. А сегодня вас познакомлю, как я готовила фаршированные котлеты в мультиварке.
Берем ингредиенты: фарш, отваренный рис, натертый твердый сыр, зелень (укроп, лук, петрушка).
Зелень мелко нарезаем и перемешиваем с рисом и сыром.
Берем фарш, он у нас уже готовый с солью, перцем и приправами, делаем лепешку и в центр накладываем начинку.
Формируем котлету.
Что бы легче было формировать, руки опускайте в воду.
Готовила в мультиварке на пару.
А потом переложила в форму, и залила классическим сметанным соусом. Пшеничная мука - 1 ст. ложка, сметана - 200 гр., соль - по вкусу. Все ингредиенты смешала и проварила в течении 5 минут, постоянно помешивая. Здесь уместен будет и томатный соус, можно экспериментировать.
Потом я еще поставила на 15 минут в нагретую духовку. Сами видите, получились диетические фаршированные котлеты, полезные и вкусные.
Будьте здоровы!
Питайтесь правильно!
И до встречи на страничках здоровая еда.
Другие интересные рецепты
Вам понравился рецепт? Жмите на кнопочки, делитесь с друзьями!
Котлетки действительно вкусные. Совсем недавно перешла на пищу на пару, а то все к жареному больше склонялась. Нисколько не пожалела. Теперь Ваш рецепт опробую.
Елена приглашает в гости Игры, которые лечат от болезней
Да, многие привыкли к жаренному, но кто заботится о своем здоровье, тот сделает правильный выбор.
admin приглашает в гости Фаршированные котлеты
Людмила, Вы как всегда радуете нас такими чудными рецептами и главное диетическими. Спасибо огромное.
Tатьяна Паломи приглашает в гости Рецепты для похудения с сельдереем
Спасибо, Татьяна за добрые слова!
admin приглашает в гости Фаршированные котлеты
Ничего себе диетические котлеты)) для здорового питания))))))))) насмешили)
Николай, и что же вас так насмешило????
admin приглашает в гости Тилапия в духовке
Люблю разные котлеты, в том числе и фаршированные. Спасибо за интересный рецепт. По ингредиентам мне понравился!
Ксения приглашает в гости Пасха Воскресение Христово
Мне приятно, что вы оценили.Спасибо!
admin приглашает в гости Фаршированные котлеты
Я тоже иногда так фарширую, только готовлю все это на сковородке. Все никак мультиварку не куплю. Очень вкусно, когда сыр внутри расплавится.
С праздником вас.
Алла приглашает в гости Откуда пошли выражения? Божий одуванчик.
Алла, я только жалею, что раньше ее не купила, отличный помощник на кухне!!
admin приглашает в гости Фаршированные котлеты
Отличные котлетки у Вас получились и соус изюминку вкусу придает. Успехов Вам.
Спасибо вам, Елена.! И вам всего доброго!
admin приглашает в гости Фаршированные котлеты
Идут поколения, друг друга сменяя, Но в памяти нашей, как прежде, живут Рассказ ветерана и быль фронтовая, И все будто рядом, и всё снова тут. Вот юный солдат ведет бой рукопашный, А вот офицер. Он под пули идет, Девчонка совсем – медсестричка, бесстрашно, Бойца с поля боя к окопу несет. Так пусть же проходят года и столетия, Но в памяти нашей живет подвиг ваш, И слезы побед, и пора лихолетья… С Победой, друзья! Этот день общий наш!
Спасибо Helqa! Согласна с вами, этот день забывать нельзя, он общий на весь мир, только у нас в Украине некоторые пытаются его исковеркать и слава богу, что больше здравомыслящих голов, умеющих трезво мыслить. И вас с праздником!
admin приглашает в гости Сырная шарлотка
У нас детки любят такие котлетки фаршированные, но только чтобы без лука. И все равно рецепт — очень вкусный, хотя и готовим мы в духовке.
Интересные котлеты, самое приятное, что не жареные, полезненько и вкусненько. Спасибо Людочка, твой сайтик интересный и красивый, растет и богатеет, удачки тебе и ему! )
Светлана приглашает в гости Лечит куриное яйцо
Замечательные котлетки, похожие делаю из куриного фарша в духовке.
Лариса приглашает в гости Как сохранить живые цветы – консервирование в глицерине